ما أنواع الشوكولاتة ؟ وكيف يمكن توظيفها في الوصفات المختلفة
تعد الشوكولاتة من أشهر وأهم المكونات المستخدمة في وصفات الطعام، سواء الخاصة التي يتم إعدادها في المنازل، أو تلك المعنية بتقديم الأغذية وخدمات الضيافة في قطاع المطاعم والفنادق، ولا يشترط توظيفها فقط داخل الوصفات، بل ...